Julete av Thomas Alcayaga
Desember måned byr ofte på mange søte ting med overspising som et resultat - og her kan en god kopp te hjelpe og gi lindring for vondt i magen.
Syrlige og bitre smaker bidrar til bedre fordøyelse. Det samme skal være tilfellet med lakris. Så Thomas Alcayaga har laget en helt vanlig sort te med litt lakrisrot, mynte, appelsinskall og salvie. Her er brukt ananassalvie, men vanlig salvie kan også brukes. Tillsett bare noen stilker og la det trekke sammen med teen. Appelsinskallet og urtene gir teen litt smak av jul.
Slik gjør du det
Tilbered svart te, i henhold til instruksjonene på pakken. Deretter tilsetter du ingrediensene slik at de trekker sammen med teen. Avslutt med å rive litt appelsinskall direkte i teen.
Ingredienser
- Svart te
- Lakris rød
- Mynteblader
- Revet appelsinskall
- Ananas salvie
